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<\/p>\n

S\u00e9 que muchas veces, en medio de este cambio tan poderoso y transformador, nos pasa que se nos acaban las ideas<\/strong>. Y ah\u00ed es cuando necesitamos que alguien nos diga:
\u00abTom\u00e1, mir\u00e1, hac\u00e9 esto, esto y esto.\u00bb<\/em><\/p>\n

<\/p>\n

Bueno, hoy quiero ser esa voz que te acompa\u00f1a, ese empujoncito lleno de cari\u00f1o y liviandad. Estas recetas est\u00e1n pensadas para vos, para que experimentes, para que tengas recursos siempre disponibles, para cuando te falte inspiraci\u00f3n o simplemente para cuando tengas ganas de mimarte con algo rico y saludable.<\/p>\n

<\/p>\n

Y un consejo antes de meternos en la cocina:
tomate tu tiempo<\/strong>, prepar\u00e1 una linda m\u00fasica, perfum\u00e1 el ambiente, conect\u00e1 con tu cuerpo y tus emociones. Porque cocinar tambi\u00e9n es una forma de meditar, de sanar, de cuidar. Y no hay nada m\u00e1s poderoso que preparar el alimento que va a nutrir tu cuerpo con amor y buena energ\u00eda.<\/strong><\/p>\n

<\/p>\n

\n
<\/p>\n
\ud83c\udf5d Platos Calientes para Almuerzo o Cena<\/h2>\n
<\/p>\n
1. Fetuccini de Zucchini con Salsa Bolo\u00f1esa<\/h3>\n
<\/p>\n
Ingredientes (2 porciones):<\/strong><\/p>\n
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\n
<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n
\u00a0<\/p>\n
\n
\n
\n
350 g de zucchini<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n
<\/p>\n
\n
\n
\n
100 g de carne molida (la mejor que encuentres)<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n
<\/p>\n
\n
\n
\n
\u00bd cebolla<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n
<\/p>\n
\n
\n
\n
2 dientes de ajo<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n
<\/p>\n
\n
\n
\n
Aceite de oliva, aceite de coco o manteca agroecol\u00f3gica<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n
<\/p>\n
\n
\n
\n
1 taza de tomate natural triturado (\u00a1mejor si lo hac\u00e9s vos!)<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n
<\/p>\n
\n
\n
\n
Sal marina o del Himalaya<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n
<\/p>\n
\n
\n
\n
Or\u00e9gano, pimienta y especias a gusto<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n
<\/p>\n
<\/p>\n
Preparaci\u00f3n:<\/strong><\/p>\n
<\/p>\n
\n
\n
<\/ol>\n<\/li>\n<\/ol>\n
\u00a0<\/p>\n
\n
\n
\n
Cort\u00e1 el zucchini en tiras finitas con un pelapapas, desde la c\u00e1scara hasta el centro.<\/li>\n<\/ol>\n<\/li>\n<\/ol>\n
<\/p>\n
\n
\n
\n
Para la salsa, salte\u00e1 la cebolla, el ajo y la carne molida en aceite o manteca.<\/li>\n<\/ol>\n<\/li>\n<\/ol>\n
<\/p>\n
\n
\n
\n
Agreg\u00e1 el tomate triturado, sal, or\u00e9gano y tus especias favoritas.<\/li>\n<\/ol>\n<\/li>\n<\/ol>\n
<\/p>\n
\n
\n
\n
Cocin\u00e1 los fideos de zucchini en una sart\u00e9n con un poco de manteca. Agregales sal y pimienta.<\/li>\n<\/ol>\n<\/li>\n<\/ol>\n
<\/p>\n
\n
\n
\n
Serv\u00ed los \u00abfideos\u00bb en platos y agreg\u00e1 la salsa por encima.
\u2728 \u00a1Pod\u00e9s espolvorear con queso rallado para coronar esta delicia!<\/li>\n<\/ol>\n<\/li>\n<\/ol>\n
<\/p>\n
<\/p>\n
\n
<\/p>\n
2. Canelones de Queso con Ricota y Jam\u00f3n<\/h3>\n
<\/p>\n
Ingredientes (para 3 canelones):<\/strong><\/p>\n
<\/p>\n
\n
\n
<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n
\u00a0<\/p>\n
\n
\n
\n
3 fetas de queso tipo sandwich<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n
<\/p>\n
\n
\n
\n
60 g de ricota<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n
<\/p>\n
\n
\n
\n
30 g de jam\u00f3n cocido picado<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n
<\/p>\n
\n
\n
\n
1 huevo<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n
<\/p>\n
\n
\n
\n
Sal<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n
<\/p>\n
<\/p>\n
Preparaci\u00f3n:<\/strong><\/p>\n
<\/p>\n
\n
\n
<\/ol>\n<\/li>\n<\/ol>\n
\u00a0<\/p>\n
\n
\n
\n
Mezcl\u00e1 la ricota, el jam\u00f3n, el huevo y la sal.<\/li>\n<\/ol>\n<\/li>\n<\/ol>\n
<\/p>\n
\n
\n
\n
Pon\u00e9 una cucharada de esta mezcla sobre cada feta de queso y enroll\u00e1.<\/li>\n<\/ol>\n<\/li>\n<\/ol>\n
<\/p>\n
\n
\n
\n
Colocalos en una fuente peque\u00f1a. Pod\u00e9s rociarlos con crema o salsa de tomate natural, y gratinar con queso rallado.<\/li>\n<\/ol>\n<\/li>\n<\/ol>\n
<\/p>\n
<\/p>\n
\n
<\/p>\n
\ud83c\udf5e Pan Keto F\u00e1cil y R\u00e1pido: Pan Nube<\/h2>\n
<\/p>\n
Ingredientes:<\/strong><\/p>\n
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\n
<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n
\u00a0<\/p>\n
\n
\n
\n
2 yemas<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n
<\/p>\n
\n
\n
\n
2 claras batidas a nieve<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n
<\/p>\n
\n
\n
\n
2 cucharadas de queso blanco o ricota<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n
<\/p>\n
<\/p>\n
Preparaci\u00f3n:<\/strong><\/p>\n
<\/p>\n
\n
\n
<\/ol>\n<\/li>\n<\/ol>\n
\u00a0<\/p>\n
\n
\n
\n
Mezcl\u00e1 las yemas con el queso o ricota.<\/li>\n<\/ol>\n<\/li>\n<\/ol>\n
<\/p>\n
\n
\n
\n
Incorpor\u00e1 las claras con movimientos envolventes.<\/li>\n<\/ol>\n<\/li>\n<\/ol>\n
<\/p>\n
\n
\n
\n
En una sart\u00e9n caliente con aceite de coco o de oliva, coloc\u00e1 cucharadas de la mezcla. Cocin\u00e1 a fuego m\u00ednimo por un minuto de cada lado. \u2728 \u00a1Saldr\u00e1n unas 4 unidades! Perfectas para untar con palta, hacer un sandwich, o simplemente para desayunar con algo rico.<\/li>\n<\/ol>\n<\/li>\n<\/ol>\n
<\/p>\n
<\/p>\n
\n
<\/p>\n
\ud83e\uddc2Tarta de At\u00fan (o Pollo)<\/h2>\n
<\/p>\n
Masa:<\/strong><\/p>\n
<\/p>\n
\n
\n
<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n
\u00a0<\/p>\n
\n
\n
\n
300 g de harina de almendras<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n
<\/p>\n
\n
\n
\n
2 cucharaditas de psyllium<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n
<\/p>\n
\n
\n
\n
3 cucharadas de aceite de coco u oliva<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n
<\/p>\n
\n
\n
\n
1 cucharadita de polvo de hornear<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n
<\/p>\n
\n
\n
\n
1 huevo<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n
<\/p>\n
<\/p>\n
Relleno:<\/strong><\/p>\n
<\/p>\n
\n
\n
<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n
\u00a0<\/p>\n
\n
\n
\n
2 latas de at\u00fan (o pollo)<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n
<\/p>\n
\n
\n
\n
\u00bd cebolla<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n
<\/p>\n
\n
\n
\n
Morrones salteados<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n
<\/p>\n
\n
\n
\n
Espinacas hervidas<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n
<\/p>\n
\n
\n
\n
Mezcla del \u00abpan nube\u00bb (2 huevos) para cubrir<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n
<\/p>\n
\n
\n
\n
Queso en hebras para gratinar<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n
<\/p>\n
<\/p>\n
Preparaci\u00f3n:<\/strong><\/p>\n
<\/p>\n
\n
\n
<\/ol>\n<\/li>\n<\/ol>\n
\u00a0<\/p>\n
\n
\n
\n
Form\u00e1 la masa mezclando todos los ingredientes. Forr\u00e1 una tartera engrasada.<\/li>\n<\/ol>\n<\/li>\n<\/ol>\n
<\/p>\n
\n
\n
\n
Mezcl\u00e1 los ingredientes del relleno y volc\u00e1 sobre la masa.<\/li>\n<\/ol>\n<\/li>\n<\/ol>\n
<\/p>\n
\n
\n
\n
Cubr\u00ed con la mezcla del pan nube y queso.<\/li>\n<\/ol>\n<\/li>\n<\/ol>\n
<\/p>\n
\n
\n
\n
Gratin\u00e1 en horno medio hasta dorar.<\/li>\n<\/ol>\n<\/li>\n<\/ol>\n
<\/p>\n
<\/p>\n
\n
<\/p>\n
\ud83c\udf53 Postres Keto para Endulzar el Alma<\/h2>\n
<\/p>\n
1. Tarta Dulce con Frutas<\/h3>\n
<\/p>\n
Masa:<\/strong><\/p>\n
<\/p>\n
\n
\n
<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n
\u00a0<\/p>\n
\n
\n
\n
200 g de harina de almendras<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n
<\/p>\n
\n
\n
\n
100 g de harina de s\u00e9samo<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n
<\/p>\n
\n
\n
\n
100 g de manteca fr\u00eda<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n
<\/p>\n
\n
\n
\n
1 huevo<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n
<\/p>\n
\n
\n
\n
Edulcorante a gusto o 1 cdita de miel<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n
<\/p>\n
\n
\n
\n
Ralladura de lim\u00f3n<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n
<\/p>\n
<\/p>\n
Relleno:<\/strong><\/p>\n
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\n
\n
<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n
\u00a0<\/p>\n
\n
\n
\n
400 g de crema de leche al 30%<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n
<\/p>\n
\n
\n
\n
Edulcorante o miel<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n
<\/p>\n
\n
\n
\n
1 sobre de gelatina sabor frutilla (hidratada en 2 cdas de agua)<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n
<\/p>\n
\n
\n
\n
Frutillas o ar\u00e1ndanos para decorar<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n
<\/p>\n
<\/p>\n
Preparaci\u00f3n:<\/strong><\/p>\n
<\/p>\n
\n
\n
<\/ol>\n<\/li>\n<\/ol>\n
\u00a0<\/p>\n
\n
\n
\n
Form\u00e1 la masa y dejala reposar en heladera.<\/li>\n<\/ol>\n<\/li>\n<\/ol>\n
<\/p>\n
\n
\n
\n
Cocin\u00e1 en horno medio. Dej\u00e1 enfriar.<\/li>\n<\/ol>\n<\/li>\n<\/ol>\n
<\/p>\n
\n
\n
\n
Bat\u00ed la crema con el edulcorante, agreg\u00e1 la gelatina disuelta y rellen\u00e1 la tarta.<\/li>\n<\/ol>\n<\/li>\n<\/ol>\n
<\/p>\n
\n
\n
\n
Decor\u00e1 con frutas.
\u2728 Refrigerar al menos 4 horas antes de servir.<\/li>\n<\/ol>\n<\/li>\n<\/ol>\n
<\/p>\n
<\/p>\n
\n
<\/p>\n
2. Relleno Estilo Lemon Pie<\/h3>\n
<\/p>\n
Ingredientes:<\/strong><\/p>\n
<\/p>\n
\n
\n
<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n
\u00a0<\/p>\n
\n
\n
\n
400 g de ricota<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n
<\/p>\n
\n
\n
\n
Ralladura de 1 lim\u00f3n<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n
<\/p>\n
\n
\n
\n
Jugo de 2 limones<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n
<\/p>\n
\n
\n
\n
Gotitas de vainilla<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n
<\/p>\n
\n
\n
\n
Edulcorante o miel a gusto<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n
<\/p>\n
\n
\n
\n
1 sobre de gelatina sin sabor (hidratada)<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n
<\/p>\n
<\/p>\n
Preparaci\u00f3n:<\/strong><\/p>\n
<\/p>\n
\n
\n
<\/ol>\n<\/li>\n<\/ol>\n
\u00a0<\/p>\n
\n
\n
\n
Proces\u00e1 todos los ingredientes con minipimer.<\/li>\n<\/ol>\n<\/li>\n<\/ol>\n
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\n
\n
\n
Rellen\u00e1 una base cocida de masa keto.<\/li>\n<\/ol>\n<\/li>\n<\/ol>\n
<\/p>\n
\n
\n
\n
Llev\u00e1 a la heladera por 3 horas m\u00ednimo.
\u2728 Decor\u00e1 con frutos rojos, frutillas o cerezas.<\/li>\n<\/ol>\n<\/li>\n<\/ol>\n
<\/p>\n
<\/p>\n
\n
<\/p>\n
Un Recordatorio Final<\/h2>\n
<\/p>\n
Estas recetas son sencillas, accesibles y s\u00faper nutritivas<\/strong>. Est\u00e1n pensadas para acompa\u00f1arte en tu camino keto, para que nunca te falten ideas y puedas mantenerte en tu energ\u00eda alta y en conexi\u00f3n con tu bienestar.

Adem\u00e1s, si buscas otras maneras para mantenerte saludable y cuidar de tu energ\u00eda en el d\u00eda a d\u00eda, no dejes de explorar esta formaciones totalmente online:
-> 24 Pasos a Tu Peso Ideal<\/strong><\/a><\/span>
-> Reflexo-Digitopuntura Hol\u00edstica<\/strong><\/a><\/span>
-> Maestr\u00eda en Energ\u00edas C\u00f3smicas<\/strong><\/a><\/span>
-> Alimentaci\u00f3n Consciente Energ\u00e9tica<\/strong><\/a><\/span><\/p>\n
<\/p>\n
Cu\u00e9ntanos luego de probar cu\u00e1l fue tu receta favorita! \u00bfHas probado alguna ya?<\/p>\n
<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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\ud83c\udf5d Platos Calientes para Almuerzo o Cena<\/h2>\n<\/p>\n

\ud83c\udf53 Postres Keto para Endulzar el Alma<\/h2>\n<\/p>\n

\ud83c\udf5d Platos Calientes para Almuerzo o Cena<\/h2>\n
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\ud83c\udf53 Postres Keto para Endulzar el Alma<\/h2>\n
<\/p>\n